这5种受欢迎的超级食品实际上对您有什么好处?

在某个时候,我们都曾经听说过“超级食品”一词。超级食品绝不是什么新鲜事物,但在被医学杂志认可后的过去几年中,它们的受欢迎程度激增。

但是超级食物到底是什么,更重要的是,它们对您的营养有何作用?

什么是超级食品?
超级食物是某些食物,虽然有些鱼类和奶类超级食物营养丰富,但通常都是植物性食物。尽管超级食品不一定是食品类别,但该术语已代表任何营养价值高的食品,并显示出具有健康益处的某些迹象。

这些超级食品中充斥着称为中营养素的活性化合物,正是这些化合物才赋予了这些超级食品以“超能力”。许多中营养素是抗氧化剂或抗炎药,而且每种中营养素也被认为具有自己独特的健康益处-最终这就是为什么超级食品受到如此高度赞扬的原因。这些中营养素已显示出可以支撑心脏健康,帮助糖尿病患者调节血糖,改善睡眠并减轻焦虑。

那么,我们应该确保饮食中包括哪些顶级超级食品?

1。浆果
浆果富含维生素,矿物质,纤维和抗氧化剂,因此具有很高的营养价值。由于浆果中的抗氧化剂含量高,因此有助于降低心脏病,癌症和其他炎症性疾病的风险。

据说,富含浆果的饮食加上传统的医学习惯,对消化系统疾病和免疫相关疾病也有积极影响。

饮食中最常见的浆果是

覆盆子

草莓

蓝莓

黑莓

蔓越莓

2。深色绿叶蔬菜
深绿叶蔬菜(DGLV)是叶酸,钙,镁,锌,铁,纤维和维生素C等营养物质的重要来源。这些深绿植物具有降低心脏病,2型糖尿病和其他慢性病风险的潜力疾病。

这些蔬菜中的类胡萝卜素(抗炎化合物)含量较高,可能有助于预防某些类型的癌症。

某些DGLV口味苦,并不是每个人都可以在食用时食用它们的味道,但是,食用DGLV的一种好方法是在汤,色拉,冰沙,炒菜和咖喱中。

饮食中最常见的深绿色多叶蔬菜是

瑞士甜菜

散叶甘蓝

白萝卜绿色

3。大蒜大蒜热量低,但具有很高的药用价值,因为大蒜中富含维生素和矿物质,例如锰,维生素C和硒。这种美味的成分可帮助抵抗普通感冒等疾病,而大蒜补充剂则可以增强免疫系统。

大蒜富含锰,维生素C和B6,硒和纤维,可以有效降低胆固醇和血压,并有助于增强免疫功能。成分中的含硫化合物也可能有助于预防某些类型的癌症。

4。坚果类
坚果和种子富含纤维,素食蛋白和有益心脏的脂肪。它们还富含各种植物化合物和抗氧化剂。这带来了公认的抗炎功效,可以抵抗氧化应激和心脏病。

坚果和种子的卡路里含量很高,但某些类型的饮食与均衡饮食有关,因此可以减轻体重。

饮食中最常见的坚果和浆果是

杏仁,山核桃,开心果,核桃,腰果,巴西坚果和澳洲坚果。

花生

5。鳄梨
鳄梨含有近二十种矿物质,维生素和植物营养素,例如镁,叶酸,铁,单不饱和脂肪,纤维,钾和维生素E,仅举几例。

将鳄梨作为均衡饮食的一部分可以减少体内炎症,降低心脏病,糖尿病,代谢综合症和某些类型癌症的风险。鳄梨的热量很高(一整个鳄梨含有约240卡路里),但这些卡路里都含有单不饱和脂肪,有助于保护您的心血管系统。

服用藤黄果有什么健康益处?
营养藤黄果(Garcinia Gummi Gatta)属于柑橘类,如桔子和柠檬。它也以马拉巴尔罗望子树,罗望子树,布林达尔·贝里,甘博果,红芒果,库库姆黄油油和库达姆·波利等其他名字而闻名。