成人贫血吃什么补血最快

贫血是很多女性都会有的一种症状,大多为缺铁性贫血,因为女性每个月生理期都会流失一部分血液。气血不足则会导致黑眼圈、肤色暗沉、不断长痘等症状,所以,女性朋友日常饮食中需要多摄入一些补气血的食物。但是如果只顾着补血而忽略了贫血的饮食禁忌,你就白补了,还可能加剧贫血呢。那么,贫血不能吃呢,下面这些食物贫血一定不能碰哦。贫血不能吃什么?

很多人习惯工作或闲暇时喝一杯咖啡,尤其熬夜加班的时候,一杯咖啡下肚可以让你精神十足,但患有缺铁性贫血的朋友不能喝咖啡的。因为咖啡中含有的酚类物质会与铁结合形成难以分解的盐类;同时,咖啡还会加速代谢,这些都会降低铁的吸收。缺铁性贫血患者不宜喝浓茶。浓茶中含有大量的鞣酸,鞣酸会与食物中的铁结合形成难以溶解吸收的鞣酸铁,这种物质会阻碍铁的吸收,让贫血加重。

另外,长期喝浓茶也会引发缺铁性贫血的。大蒜是很好的调味品,含有多种微量元素,具有杀菌消炎、防治心脑血管疾病的作用。大蒜虽然有很多食用好处,但是有贫血症状的人不宜吃大蒜。这是因为大蒜中的大蒜素会让血液中的红细胞和血红蛋白减少,加重贫血。油炸食品一是高温油炸导致营养杯破坏,另外就是油炸食品都比较难消化,可能导致消化功能紊乱,阻碍肠道对营养成分的吸收,加剧贫血的同时还会造成营养不良。

贫血吃什么补血?各类动物肝脏,如猪肝、鸭肝、鸡肝、鹅肝等是预防缺铁性贫血的首选食物,它们都含有丰富的维生素A、蛋白质、脂肪酸、核黄素及钙、铁、磷等微量元素,在促进造血功能的同时还能保护视力。食用动物肝脏前一定要先洗净用清水浸泡半个小时,烹饪时一定要炒熟透,每周食用别超过2次。鸡血、鸭血、猪血等动物血液是补铁佳品,这些食物都含有人体必需的矿物质元素,含铁量也极其丰富,经常食用既能防止缺铁性贫血,还能为身体补充营养。