最合适的糖尿病人水果

”唉,最爱吃苹果的我,可是自从患了糖尿病,家人不让我吃一口苹果,其它水果也不让吃,难道糖尿病患者就这么悲催的,一点水果都不能吃吗?一般来说,糖尿病病人不是一点水果都不能吃。这个水果是有量的,不可以随意吃。比如苹果,不太大的吃上一个还行。还有,不光要注意数量,还要注意含糖量。含糖量太高,吃完以后血糖高的比较显著,所以要选择一些含糖量稍微低一点的水果。比如像柚子,这一类比较合适。所以,糖尿病患者可以少吃一些含糖量低的水果,含糖量高的最好别吃。

植物性蛋白含量最高的是豆类。每日主食即可提供25-50g蛋白质。糖尿病人应适当进食一些新鲜水果,补充维生素,水果的热卡计算在总热卡内,建议从少量开始,进食水果的时间最好在空腹和两餐之间。糖尿病人的饮食种类可参照原生活习惯,注意多样化,控制每日总热量。4、食谱的设计与计算1)粗算法适用于门诊病人。

体重大致正常,身体状况较好者的主食可按劳动强度大致估计,休息者200-250克,轻体力劳动者250一350克,中体力劳动者350-400克,重体力劳动者400一500克,副食品中蔬菜不限制,蛋白质约30一40克,脂肪40-50克,肥胖者应严格限制总热量,选用低碳水化合物、低脂肪、高蛋白饮食,每日主食200-250克,副食中蛋白质约30-60克,脂肪25克左右。2)细算法又称食物成分表计算法,其科学性强,但须经常查阅食物成分表。计算和设计主、副食较繁杂,适合于住院病人。

其方法和步骤是:①根据病人性别、年龄、身高计算标准体重;②根据病人劳动强度确定每日所需总热量;③确定碳水化合物、脂肪和蛋白质的供给量。每克碳水化合物与每克蛋白质均产生4千卡热量,每克脂肪产生9千卡热量。设全日总热量=X,全日碳水化合物(g)=X×(50%-60%)/4;全日蛋白(g)=X×(15%-20%)/4;全日脂肪(g)=X×(20%-35%)/9例如,50岁女性糖尿病患者的身高为165cm,实际体重为65kg,病人体院休息,每日每公斤体重需30千卡热量,标准体重=165-105=60公斤,全日总热量=60×30=1800千卡,全日碳水化合物=1800×60%=270克,全日蛋白质=1800×20%/4=90克,全日脂肪800×20%/9=40克,总热量三餐分配按1/5、2/5、2/5分配。